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The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand InglƩs is available to buy in increments of 1

The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes

  • Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en una exploración en profundidad del legado literario, lingüístico, histórico y gastronómico de los limones, donde la frontera entre comida y arte se difumina.
  • Con recetas originales que celebran la versatilidad y complejidad del rey de los cĆ­tricos en el segundo volumen de la serie mĆ”s vendida.
  • El limón, tema recurrente para las grandes figuras de la historia del arte, cautiva en las naturalezas muertas de los maestros de la pintura e inspiró los avances de visionarios modernos como Picasso, Matisse o Warhol. Los limones tambiĆ©n estĆ”n emparentados con la vanguardia del diseƱo a travĆ©s del icónico Juicy Salif de Philippe Starck o del sencillo pero revolucionario Jif Lemon.
  • Su presencia se extiende a las artes decorativas, desde papeles pintados Arts and Crafts hasta cerĆ”micas de temĆ”tica mitológica. Incluso encontramos limones en los amores literarios del famoso grupo de Bloomsbury.
  • Un prólogo del chef y aclamado gastrónomo Simon Hopkinson y una introducción de la crĆ­tica de arte y escritora Jennifer Higgie acompaƱan a estas anĆ©cdotas centradas en los cĆ­tricos. Para redondearlo, mĆ”s de 60 recetas con un toque de limón de gastronomĆ­as de todo el mundo, incluidos platos con aves de corral, exquisitas salsas, cócteles clĆ”sicos y deliciosos postres, todo ello fotografiado en exclusiva por Bobby Doherty.
  • PĆ”ginas: 272
  • Idioma: InglĆ©s
  • Autor: The Gourmand
  • AƱo: 2024
  • ISBN: 9783836585903
  • Editorial: Taschen

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    MarcaTaschen
    IdiomaInglƩs
    Taschen

    The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand InglƩs