The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand InglĆŖs estĆ” disponĆvel para compra em incrementos de 1
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O Limão do Gourmand. Uma coleção de histórias e receitas
Junte-se aos especialistas culinĆ”rios de The Gourmand's numa exploração aprofundada do legado literĆ”rio, linguĆstico, histórico e gastronómico do limĆ£o, onde a fronteira entre a comida e a arte se esbate.
Um prefĆ”cio do chefe e aclamado gastrónomo Simon Hopkinson e uma introdução da crĆtica de arte e escritora Jennifer Higgie acompanham estas anedotas centradas nos citrinos. Para completar, mais de 60 receitas com tons de limĆ£o de cozinhas de todo o mundo, incluindo pratos de aves, molhos deliciosos, cocktails clĆ”ssicos e sobremesas deliciosas, todas fotografadas exclusivamente por Bobby Doherty.
PƔginas: 272
Idioma: InglĆŖs
Autor: The Gourmand
Ano: 2024
MODELO: 9783836585903
Editora: Taschen
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Marca
Taschen
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InglĆŖs
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